近日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全快速檢測設(shè)備搬進(jìn)東升鎮(zhèn)社區(qū)，通過現(xiàn)場科學(xué)實(shí)驗(yàn)，為居民解開“到底哪種清洗方法最能去農(nóng)殘”的生活謎題。結(jié)果顯示：小蘇打水與專用清洗劑效果最佳，而“鹽水浸泡”與普通清水搓洗30秒效果幾乎無差別——這一直觀結(jié)論，讓現(xiàn)場居民直呼“沒想到”。

海淀區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來將持續(xù)推動(dòng)“實(shí)驗(yàn)室進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)，當(dāng)好市民身邊的安全“守護(hù)者”。

本報(bào)記者 楊召奎 本報(bào)通訊員 尹彤 攝